Slushy– jak ji připravit v prvotřídní kvalitě

Slushy– jak ji připravit v prvotřídní kvalitě

Máte ledovou tříšť (slushy) spojenou s přeslazeným nápojem v neonových barvách plným chemických přísad a umělých barviv? Ani se vám nedivíme. Ledové tříště tohoto typu jsou v různých stáncích často k dostání. Jako výrobce zmrzlinových směsí, který klade důraz na prémiovou kvalitu a používá přírodní suroviny, jsme se rozhodli doplnit naši nabídku o ledové tříště, na které jste ještě nenarazili. Náš výrobek je originální v každém ohledu. Zjistěte, jak tuto prvotřídní pochoutku připravit.

Granita a slushy – čím se od sebe liší

Tradiční granita, tedy dezert, který pochází ze slunečné Sicílie, je silně mražená pravá ovocná šťáva smíchaná s vodou a cukrem. Dezert, jak jeho samotný název napovídá (granire v italštině znamená „tvořit zrna“), má zrnitou konzistenci a často se podává v housce typu brioška.

Co je to slushy? Můžeme říci, že je to verze tradiční ledové tříště připravená pro většinového zákazníka z hotové sypké směsi pro profesionální použití. Bohužel hodně často se její složení (a tím také kvalita) významně liší od toho, které má sicilská granita. Stává se, že v ní nenajdete ani kapku pravé ovocné šťávy! Proto se navzdory této všeobecně rozšířené praxi vracíme ke kořenům, obnovujeme pravou chuť granity z přírodních surovin a vyvinuli jsme nový výrobek v třech chuťových variantách. Ledová tříšť značky Lykke představuje novou kvalitu, která čerpá ze sicilské tradice.

Slushy značky LYKKE – čím se liší?

Co tvoří prémiovou kvalitu granity značky LYKKE? Při vývoji receptury pro naši směs bylo naším cílem vytvořit nápoj, který bude skvěle chutnat a bude vhodný i pro nejmladší spotřebitele. Právě proto ledová tříšť značky LYKKE

•             obsahuje pravou ovocnou šťávu

•             neobsahuje umělá aromata

•             neobsahuje umělá barviva

•             má výraznou barvu, za kterou vděčí použití přírodních barviv, například výtažku z červené řepy, betakaroténu a spirulině

•             obsahuje minimální množství nezbytných přídatných látek

•             neobsahuje glukózo-fruktózový sirup

Jahodové slushy –slushy s pravou jahodovou šťávou

Jahodové slushy zachutná všem, kdo mají rádi toto ovoce. Obsahuje pravou ovocnou šťávu, má mraženou konzistenci, je to doslova ideální dezert pro horké letní dny. Přírodní původ byl pro nás důležité také v případě barvy. Hlubokou, intenzívní červenou barvu jsme získali přidáním přírodního výtažku z červené řepy a betakaroténu. Zásluhou jednoduchého a bezpečného složení můžete naši ledovou tříšť s čistým svědomím nabídnout i dětem, pro které jsou jahody často jednou z nejoblíbenějších příchutí.

Ideálně osvěžující slushy s pomerančovou šťávou

Tato ledová tříšť chutná jako nejlepší prázdninové dny! Sluncem provoněný slushy s příchutí pomerančů osvěží lépe než nejeden chlazený koktail. Chuť pravých pomerančů ochlazuje a zahání žízeň, a proto je ledová tříšť vynikající volbou pro letní horka. Můžete ji použít k přípravě dalších nápojů a dezertů. Přesvědčte se, jak bohatou paletu možností vám dávají ledové tříště značky LYKKE a experimentujte s jejich chutěmi a přidejte k nim např. kousky ovoce nebo ovocné sirupy. 

Modrá slushy– s příchutí lesních plodů

Za tuto intenzívně modrou barvu, která přitahuje pozornost, vděčí spirulině, mořské řase, která je přírodním barvivem. Modře zbarvená ledová tříšť s příchutí lesních plodů bude určitě vzbuzovat největší zájem. Můžete ji prodávat samostatně nebo jako jednu z vrstev trojbarevného nápoje, nejlépe v průhledném ekologickém pohárku.

Slushy – jak vyvolat rozruch a vzbudit (absolutní) úžas

Směs na ledovou tříšť nabízíme partnerům z oboru gastro a prodáváme ji v sypké formě. Je určená pro všechny druhy výrobníků ledové tříště, proto ji můžete vyzkoušet také ve svém podniku. K tomuto účelu se výborně hodí testovací sady, které má značka LYKKE v nabídce. Jestliže si objednáte startovací sadu, nemusíte platit za poštovné a snadno se přesvědčíte, že kvalita našich výrobků je skutečně prvotřídní.

Osvěžující ledová tříšť – recept na prémiovou slushy

Jak se připravuje ledová tříšť značky LYKKE? Je to velmi snadné. Vyzkoušejte recept na slushy a nabídněte zákazníkům svého podniku vynikající ovocné osvěžení!

Recept na slushy

1. Připravte si odpovídající množství studené pitné vody (6 litrů vody na 1 kilogram směsi)

2. Nasypejte do ní celý obsah sáčku se směsí LYKKE

3. Zamíchejte

4. Takto připravenou směs nalijte do stroje

5. Spusťte mražení ledové tříště.

6. Servírujte v běžných, průhledných kelímcích.

Nezapomeňte! Pro přípravu osvěžujícího slushy nápoje, budete potřebovat výrobník ledové tříště a směs na ledovou tříšť v prášku značky LYKKE. Příchutě v nabídce: jahodová, pomerančová, lesní plody.

Už víte, co je to slushy v prémiové kvalitě…

a víte, proč se vyplatí nabídnout ho ve vašem podniku. Připravujte ledovou tříšť, která si podmaní zákazníky svou chutí i svým složením. Ledová tříšť, kterou s čistým svědomím můžete nabídnout dětem i nejnáročnějším hostům vašeho podniku. Vychutnejte si ovocné osvěžení v prvotřídní kvalitě.

Naše další značky